Сеть агроинжиниринговых центров РФ

+7 (495) 409-0887

Передвижные бойни

13970     Автор: Козицына Екатерина

Модульная бойня


Специалистами нашего Центра разработаны проекты создания комплексов для полного или частичного цикла переработки мяса крупно- и мелкорогатого скота, свиней, птицы, кроликов и т.д. различной мощности.

Бойня для убоя и первичной переработки крупного рогатого скота (КРС), мелкого рогатого скота (МРС) и свиней в полной заводской готовности устанавливается на 12-ти метровую передвижную низкорамную колесную платформу. Бойня КРС укомплектована всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла первичной переработки мяса и утилизации отходов убоя, в том числе холодильной камерой на 35 м³. По желанию Заказчика возможна установка бытовых помещений или участка обвалки. Бойня устанавливается на любую ровную площадку с твердым покрытием. Для вывоза готовой продукции используется авторефрижератор.

Убой и первичная переработка голов крупного рогатого скота или голов свиней с получением, переработкой и хранением следующих продуктов:

• мясо парное полутушами, четвертями;

• субпродукты очищенные.

Подробнее о проекте можно ознакомиться тут:

Сеть агроинжиниринговых центров РФ

Логин
Пароль
Зарегистрироваться Забыли пароль?